嘿嘿。。。我们家人很爱吃鱿鱼，不管怎么做都很喜欢，老公最喜欢的是我做的韩式辣炒鱿鱼!

　　做法：

　　1、鱿鱼须洗净切段，大约2寸长

　　2、洋葱切丝

　　3、最关键的是韩式酸甜辣酱，一勺半

　　4、调汁：在辣酱里放两勺料酒、一勺生抽、半勺糖、半勺鸡精、4分之1勺的姜粉、4分之3勺的盐，加3勺的清水活匀

　　5、鱿鱼先用开水焯3分钟，焯过的鱿鱼会变小，所以最好切2寸长

　　6、净锅，热锅凉油，小火，倒入料汁，转大火烧开

　　7、放入洋葱炒半分钟

　　8、放入焯好的鱿鱼，炒1分钟后加2勺孜然粉，这个调料最提味了

　　9、翻炒均匀就可以出锅了!

　　10、吃韩式辣炒鱿鱼一定要配米饭，我喜欢拌在一起吃，米饭把汤汁都吸在身上，吃上一口，那叫一个歪!

　　嘿嘿。。。你学会了吗？